Andiamo fare la spesa al supermercato in Islanda

Essendo il clima in Islanda abbastanza freddo, l’Islanda non riesce a dipendere da se stessa per la produzione di frutta e verdura. Questo significa che la maggior parte dei prodotti sono importati dall’Europa con un ovvio innalzamento del prezzo. Anche se l’Islanda è un isola, il pesce pescato viene prevalentemente esportato e quello che rimane non è per niente a buon mercato. La carne invece è un po più economica, specialmente il pollo.

In questo articolo volevamo darvi un idea di una spesa classica al supermercato, quindi abbiamo riportato qui sotto il nostro ultimo scontrino della spesa, con il nome del prodotto comprato, il prezzo in corone islandesi e anche il prezzo in euro (cambio di gennaio 2018).

In Islanda il supermercato meno costoso è il Bonus, un discount con un maialino rosa come logo e uno sfondo giallo. Anche qui però i prodotti freschi non costano pochissimo, specialmente la frutta. Noi preferiamo comprare i succhi di frutta e la frutta sciroppata.

Al supermercato si possono trovare alcuni prodotti con il marchio Euro Shopper (che nella lista qui sotto potete trovarli con le sigle ES). Sono prodotti che hanno una lunga durata di conservazione e che tra le fila del supermercato sono quelli che costano di meno. Ho letto che dovrebbero col tempo sostituirli con il marchio AH Basic.

Gli orari di apertura del Bonus di Egillstadir

 

La nostra lista della spesa

Pizza margherita ES                             198 ISK    1,57€
Pizza salami ES                                    298 ISK    2,37€
Pizza Ristorante                                   427 ISK    3,39€
Cavolini di bruxelles surgelati 450g    119 ISK    0,94€
Spinaci surgelati 1kg                           259 ISK    2,06€
Bistecche vegetali surgelate 1kg         898 ISK    7,14€
Cordon bleu 4 pezzi                            495 ISK    3,93€
Prosciutto bonus 270gr                       198 ISK    1,57€
Formaggio in offerta 1kg                  1149 ISK    9,14€
Uova 12                                               126 ISK    1,00€
Marmellata ES                                     179 ISK    1,42€
Zucchero ES 1kg                                 109 ISK    0,86€
Farina 1kg                                             79 ISK    0,62€
Scatoletta di sardine                           179 ISK    1,42€
Scatoletta di tonno                             179 ISK    1,42€
Pesche sciroppate ES 820g                 159 ISK    1,26€
Funghi in scatola ES                            129 ISK    1,02€
Fagioli in scatola ES                              69 ISK    0,67€
Carote in scatola                                 129 ISK    1,02€
Carote e piselli in vetro ES                  119 ISK    0,94€
Piselli in scatola                                   157 ISK    1,24€
Passata di pomodoro Petti 500g          79 ISK    0,62€
Confezione di pasta ES 1kg                179 ISK    1,42€
Tortellini barilla                                   319 ISK    2,53€
Riso basmati ES 500g                          198 ISK    1,57€
Riso grano lungo ES 500gr                   98 ISK    0,77€
Chilli paste 200ml                               249 ISK    1,98€
Olio extravergine di oliva ES 750ml    595 ISK    4,73€
Sacchetto di patatine in offerta          159 ISK    1,26€
Banane 1kg                                         215 ISK    1,71€
*Verdura in offerta                                50 ISK    0,39€
Succo di mela bonus 1litro                 119 ISK    0,94€
Succo di arancia bonus 1 litro            139 ISK    1,10€
Cipolle 1kg                                            75 ISK    0,59€
Biscotti Maryland                                  69 ISK    0,54€
Biscotti digestive                                 195 ISK    1,26€
Creackers                                              79 ISK    0,62€
Pane di bonus                                     279 ISK    2,22€
Kinder maxi                                           59 ISK    0,46€

*la verdura in offerta consisteva in un piccolo broccolo e un piccolo cavolfiore.

Questi biscottini, soprattutto quelli al cocco nella confezione blu sono ottimi e non mi vergogno ad ammettere di esserne completamente dipendente ormai!
In linea generale la frutta è cara ma di solito ogni settimana c’è un frutto in offerta speciale. In questo caso 2,3kg di mandarini a poco più di 10 euro

 

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Considerazioni

Come potete vedere, i prezzi di alcune cose sono leggermente piu alti che in Italia. Bisogna anche dire che noi stiamo molto attenti alla spesa e cerchiamo di comprare i prodotti in offerta o quelli sottomarca che costano meno.

Qui a Seydisfiordur, dove siamo venuti a vivere per 3 mesi, il supermercato locale ha una buona varietà di prodotti. Il prezzo, in questi paesi lontani dalle grandi città, un po aumenta. Invece il prezzo della carne e del pesce si abbassa a giorni alterni, nel senso che viene messo spesso in offerta, dal 20% al 50% quando la data di scadenza è vicina.

Se da Bonus i prodotti in offerta sono praticamente ormai marci e nessuno (o quasi) li compra piu neanche a 50 centesimi, nel supermercato del paese la carne è ancora bella rossa e di ottima qualità.

Questo ci porta a comprare lo scatolame, i prodotti surgelati e quelli con marchio Euro Shopper da Bonus, mentre la carne e il pesce al supermercatino locale.

Prezzi della carne

Qui di seguito alcuni esempi di quanto può costare la carne al supermercato.

Un pacco da 10 Hamburger surgelati a 1898 isk – 15 €
La famosa testa di pecora islandese 579 ISK – 4,60 € prezzo al Kg
Confezione da circa un KG di alette di pollo 295 ISK – 2,40 €
Pollo intero, prezzo al Kg 679 ISK – 5,37€
1 Kg di cosce di pollo 759 ISK – 6 €

Una cosa che non si compra al supermercato è l’acqua. L’acqua che esce da ogni rubinetto è buonissima. Noi abbiamo comprato una bottiglietta di plastica e la rabbocchiamo tutte le volte dal rubinetto della cucina. Oltre che essere buona e freschissima è anche un bel risparmio!